Красная икра ГОРБУШИ Премиум 250 гр (Камчатка 2023 г.)

Описание продукта

Лососевая икра горбуши достаточно популярна, так как не имеет ярко выраженного горьковатого или вяжущего свойства.
Размер икринок горбуши среднего размера (приблизительно 5 мм), сама икра ярко-оранжевого цвета.

По своей пищевой ценности среди икры лососевых рыб икра лосося горбуши стоит на втором месте (на первом месте икра кеты), а по объему добычи на почётном первом месте.

Химический состав красной икры горбуши обогащен природным белком, который достаточно легко усваивается человеческим организмом.
Кроме того в составе икры горбуши содержится колоссальное количество витамина А, который оказывает мощное положительное воздействие на человечески организм.

Жир рыбного продукта включает в себя большое количество йода и состоит из полезных и многочисленных полиненасыщенных жирных кислот.
Употребление красной икры позволяет нормально развиваться клеткам кожи и всему организму в целом, способствует повышению гемоглобина и стимуляции кровяного давления.

Энергетическая ценность икры горбуши (на 100 грамм продукта)

• Калорийность: 230 кКал
• Белки: 30,6 г
• Жиры: 11,5 г
• Углеводы: 1 г
• Вода: 49,7 г
• Холестерин: 310 мг
• Зола: 7,2 г
• Насыщенные жирные кислоты: 2,1 г

Содержание витаминов в икре горбуши

• Витамин A: 0.25 мг
• Витамин PP: 1.4 мг
• Витамин B1 (тиамин): 0.5 мг
• Витамин B2 (рибофлавин): 0.4 мг
• Витамин C: 2.5 мг
• Витамин E: 2.5 мг
• Витамин PP: 7.5 мг